重生从小钱挣起 第518节 (第3/6页)


    但那是因为这年头的信息化并不是那么发达！

    燕京西城的一家店出了问题，其他地方的人可能根本不知道，更别说其他省份了。

    不像后世~随便哪家小店出了问题，分分钟让你上热搜。

    不过~这并不是理想炸鸡可以不重视这一点的借口。

    对于食品安全，陈理印象最深的就是前世被称为“喷射战士”的某品牌连锁快餐。

    这家据说有上万家分店的连锁快餐，可是食品安全管理人员的数量......是0！

    这就很玄幻！

    的确~这家店凭借低价策略吸引了不少的顾客，也的确占据了不小的市场份额。

    可也因为其不重视食品安全问题，最后被冠上了“喷射战士”的名号！

    尤其是这家企业晚上的餐饮，据说一吃一个准！

    这可不是瞎说啊~而是陈理自己有过亲身体会的。

    他吃过两次这家品牌的食物，分别还是两家不同的店，可最后无一例外的都出了问题。

    其实那句“便宜无好货”的老话虽然有些以偏概全，但也的确是有些道理的。

    尤其是在食物这一块上，虽然没必要过分的去追求价格昂贵的食材，但是过于便宜的食物...也是没有必要去尝试的。

    所以~自打理想炸鸡的首家店开业之后，陈理就着重的强调了关于食品安全问题。

    无论是从一开始的企业员工培训，还是到之后的门店实cao，都要求重视食品安全问题。

    可即便是这样~炸鸡店还是出了问题。

    而因为陈