重生从小钱挣起 第537节 (第4/6页)

炸鸡的员工都是一个“训练营”出来的，即便有些差别，但差距绝对不会太大。

    那为什么这家分店，会在刚开业不到一个月的时间里，就跻身成为了所有分店前三名的成绩？

    苏梅突然想的楞住了，楞到...都忘记发动汽车了。

    “别着急，回去慢慢想，你先把我送回去啊！”

    陈理有些无语，只好提醒了一句。

    “喔喔~！”

    苏梅这才惊醒了过来，连忙发动了汽车，可心里的疑问还是没有得到解决，于是一边开车一边问道。

    “这家店的生意...为什么这么好呢？”

    “我之前其实关注过这家店，真要论地理位置和人流量，这家店的数据其实都只能算中等。”

    “按照公司的等级划分，这家店...其实只有三星。”

    “可是现在这家店交出的成绩却是五颗星。”

    “如果不是你问，我还真没仔细想过。”

    “这到底是为什么呢？”

    苏梅这算是在请教陈理了，前提是...陈理真的知道原因。

    而事实上，关于这家店...陈理还真知道一些情况。

    苏梅口中的等级划分，是理想炸鸡内部对于分店的一个衡量等级标准。

    每一家分店，在开业之初，理想炸鸡都会针对这家分店的地理位置~周边餐饮现状~客户流量~开店成本等多方位做一个预估，然后给出三到五星的标准。

    三星就是理想炸鸡开分店的最低标准了，再往下的一二星评估，理想炸鸡目前是选择放弃的。

    四星~算是开分店