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第25章 两吊钱 (第3/5页)
,我这就去,这不是过来得空就问一句,马上就去。”伙计立刻去接托盘,端着菜往外面走,声音从外面传进来:“菜来了,客官您的佛跳墙来了,您请慢用,有什么需要喊一声,立刻就来。” 这还是荆谷灵第一次真的听见有人这么招呼的,忍不住笑起来,刚才还绷着的神经一下放松,不由得问道:“张掌柜,您怎么想着到街上去买菜,这事不是后厨的厨子做的吗?我还是头一遭听说有掌柜的亲自到街上买菜的,而且还随便把一个人待会酒楼后厨,这后厨可不是大堂,谁都能进。” 张掌柜听出荆谷灵话里的意思,四两拨千斤道:“身为掌柜也需要打听一下市价,否则后厨要是报价高了,岂不是让自己亏惨了,这赔本买卖可不行。” “真是行家。” “不过你这玩意倒是从未见过,不知道是什么来历?” “这东西您们也找不到,没那心思,怕是不会的人三天也找不到这么一朵。”荆谷灵倒也不傻,自己报出家门,转移话题道:“掌柜的,我可不骗您,您闻闻,味道是不是出来了。” 淖水的时候鸡rou已经被热水煮的发白,所以在加上大火快烧,中火慢炖,最后小火提味,这小鸡炖蘑菇的味道还是很快就能溢出来,飘香四溢。卓二牛盯着火,按照荆谷灵要求的做,闻着香味不由得道:“阿灵,待家里的鸡养大,俺们也炖一次,这味道好香,三婶手艺算好的,俺都没尝过这样的。” “下次回去给你做。” 一个时辰过去,厨房里面的味道已经让做菜的厨子都嗅了嗅鼻子,问道:“大妹子,你做的这是什么,味道这么鲜,光是闻着就让人受不了了,一个字,香。” “多谢大哥夸奖,我这是班门弄斧,让你见
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