一口天价炒饭，老唐当场拜师 第71节 (第2/6页)

   就在吴垒几人和观众的注视之下，李逸将分离出来的蛋清，都炒成了米粒大小的蛋白粒。

    跟着，他就用炒勺舀起了一旁的米饭，凌空抖进了锅里，开始用水炒饭一样的方法颠锅爆炒了起来。

    当看到李逸单纯用腕力和炒功，就将米饭炒成了一道不停翻滚的米浪时，黄小明和赵金麦直接看呆了。

    吴垒亲眼见过李逸炒饭的手法，但他们两人却没亲眼见过。

    而直播间的观众，更是看得瞠目结舌，甚至怀疑起了自己的眼睛。

    “我是卡了吧？怎么这锅里的米饭都卷成这样了？”

    “节目组是用特效了吗？这是人类能做到的？我是在看电影吧！”

    “这饭炒得好丝滑！为什么他炒饭的时候，米饭就那么听话，我炒的时候，放那么多油，它还粘锅呢？”

    刘艺菲听到厨房里大呼小叫，被吸引了过来，一进门就看到李逸往锅里甩了一勺酱油。

    嗤！

    酱油被锅底的高温蒸发，瞬间蒸腾而起，豉香味迅速弥漫。

    米浪在锅中翻滚了几圈，很快就从白色变成了深棕色，每一粒米上都裹满了酱汁，色泽诱人到不行。

    咕叽！

    离锅最近的吴垒忍不住吞了口口水，赞叹：“这酱油味道真的好香啊！这样一激，香味好像更浓了！”

    “酱油里也是有酒精的，也就是乙醇。”

    李逸解释：“越好的酱油，乙醇的含量就越高。

    乙醇是多种有机酸