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第852章 中秋团圆 (第2/4页)
蟹,味道与新鲜的蟹有些不同,不过各有各的风味,也值得一吃,问问哪个厨子会做,咱们也做上两坛子,偶尔吃一个也不错。” “我让江上清风楼那边留意一下给我们多留一些,到时候就做醉蟹,我还听说有个叫六月黄的,是在六月时候吃的,也很好吃,就是得在养蟹的当地才有。” 明氏道:“六月黄,六月吃的螃蟹,我倒是没听说过。” “听说是养蟹人养的蟹苗不少,等蟹长大了,又为了养好螃蟹会提前捞一些出来,因着都是在五六月的时候捞起来吃的,不大不小的一只蟹,就唤作六月黄。” “听说还老饕不远千里过去,就为了吃上一口六月黄呢。” 明氏觉得神奇:“你怎么知道这些?” 谢宜笑道:“我都是在游记里看到的,有位先生特意写了一篇去湖州吃六月黄的游记,看得我都要流口水了,若非是咱们这里养不好,我都想养一些了。” 帝城也有人养蟹,但养得确实不如人家湖州的蟹肥美,滋味也稍差,而且也不好养,养出来的价格与湖州来的蟹也差不多,故而渐渐地养的人就少了,只有养着自家吃的才会养一些。 谢宜笑说得一家人都有些意动,只是可惜,为了一口螃蟹跑一趟湖州可不值得,只能是遗憾作罢了。 一家人用完午食,歇了会便去祠堂祭拜祖先,等祭拜完了便开始用夕食了,因着前不久吃了螃蟹,故而都用的都不多。 用完这夕食也是刚刚申时不久,而后
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