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一遍两道菜的做法。

    “是。”庄远应声，拿起一旁的干木柴往锅底门里扔，接着又扔了点小竹片进去。

    黎相忆许久不动，他心头好奇，便张着脖子往她看，官家小姐能下厨都算了不起了，至于做得如何，他觉得不能用好不好吃来说，应该用能不能吃来评判。

    “咕噜咕噜”，不一会儿，锅里的冷水开始沸腾，黎相忆按照食谱上所写，先放入姜葱香叶，然后将整只公鸡放入，时不时捞一下，捞够三次再焖一刻钟。

    焖鸡时，她拿出一截生姜切碎，再将蒜粒切成末，两者一起倒入碗中，最后加食盐酱油辣酱搅拌。

    黎相忆做菜的样子不算手生，庄远瞧得一愣一愣的，不知不觉中又将脖子抬高了些。这做法倒是新鲜，也不晓得会不会吃坏肚子。

    锅盖一开，香味扑鼻，公鸡的表皮已被煮成淡黄色，上头油光淋漓，光是看着便让人大有食欲。

    她捞起公鸡看向庄远，讪笑道：“庄伯，你能不能来尝尝味道？我不大会尝味道。”

    “老朽不敢尝，王爷口味与我们下人不同。”闻言，庄远连连摆手，伸长的脖子又缩回了灶台后，“不过王妃做得这般细致，想来味道不差。”

    “是么？”黎相忆将切好的鸡块摆盘，两手合十，对于成品还算满意。

    第一道菜完成，接下来是第二道。

    她拿起剩下的那只公鸡放在砧板上，切成大小差不多的块儿，全部放入盘中，随后加入盐和酱油，再加一点地瓜粉抓匀放置在一边。