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第366节 (第2/7页)
,让李慧枚的俩只胳膊也感觉发酸,今天的早午饭就是云溪做了。 原计划是做道不一样的饭菜,但是冰箱里的食材不允许,双开门的冰箱,一打开里边空空荡荡,基本都是老妈做的各种酸菜腌制品,还有鸡蛋小米等杂粮,还放着一袋狗狗的零食鸡roubang,除了这些,还有各种七大八小碗里的蘸料,还有剩一点的饭菜。 做饭之前先清扫冰箱,然后在准备做。 清理完冰箱,里剩下三只大鸡腿,还有一些玉米跟香菇,看着鸡腿,还是简单的做点就算了吧。 鸡腿直接切块,烧油炒糖色,做红焖鸡,和面,准备做扯面条。 云溪家虽然是地道的南方人,但是她们家更爱吃的面条,饼子馒头之类,米饭基本不吃,或者是选择只吃菜,不吃米饭。 第376章 有了美味佳肴,酒水就是摆设 扯面条的面剂子,需要和的比较软和,面条在拉扯的时候,弹性大,不容易扯断。 加水和面的时候,就要在里边加入油,放油的目的是为了面的弹性增加,和好面醒发半小时,中间在继续揉搓三次,这样的面团看着光滑有韧性。 云溪在家准备做饭的时候,就听到老妈热情激昂的话语,在门口大声的说道: “哎呀,客气什么,中午就我来我家,云溪在家做饭呢,来吧。” 门开着,云溪听到老妈的声音,心中想着: ‘老妈这是又在热情的招待哪位人呢?’ 自从云溪会做饭,老妈时不时邀请大家来吃饭,疯狂炫耀女儿的厨艺。
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