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第327节 (第3/7页)
章鱼,生蚝,青口贝,黑金鲍等,整整排下十几个白色泡沫箱。 黑金鲍很大,壳子有十五厘米左右大,里边的鲍鱼是黑色的,这种鲍鱼对天然水质的要求极高,眼前的黑金鲍看着rou很肥厚,一箱黑金鲍摆在这,看着就很震撼。 各种贝类海鲜,鱼虾等,云溪看到最后边的盒子,里边是三只牛蛙,牛蛙看着中等,一直不到半斤,云溪好奇这牛蛙是怎么回事?这牛蛙也不是海鲜,怎么在这? 云溪看着牛蛙,想着既然雇主有想法,只能做麻辣牛蛙。 田娟看着云溪,云溪的目光在放牛蛙的盒子里,田娟说道: “哦,这牛蛙是个日本人点的,明天等人来了以后在说,他要求怎么做,到时候在处理就可以了,先放着不管。” 田娟说完后,云溪有点后别发麻,要是小日本点的,不得不让人后背发麻! 第333章 之前的厨师团队 云溪看着箱子里的牛蛙,这小日本的食物,实在是不敢苟同。 田娟拿着对号的菜单,跟云溪说道: “云溪,你看一下,这些备菜是怎么处理。” 云溪看着帝王蟹,还有各种海鲜,这些海鲜是需要现做的,没办法提前备菜,只能先冷藏起来,先处理其他的菜。 云溪拿着单子,说道: “海鲜先放起来,明天在做,今天先处理rou制品。” 说完云溪就走向厨房,先腌制一块较大的战斧牛排,顺便在做其他的卤rou。 田娟满意的看着云溪,觉得自己找的厨师真不错,说道: “云溪,厨房这俩天就你管理,保姆随你用就行。” 田娟说完后,看着厨房里的保姆,淡淡的说道
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