第248章 (第1/2页)

    南荼小心翼翼的夹起一个烧卖送到嘴边，咬破那曾几乎没有存在感的皮，舌尖抵到粒粒圆润饱满的糯米，带着油润鲜香的滋味和牙齿周旋。

    西维尔是第一次吃烧麦，糯米和rou丁扎扎实实的填进薄中带糯的烧麦皮，咬上一口带给他别样的满足，南荼做菜一向舍得下好料，除了增鲜的香菇丁和笋丁，用的酱油也是极为合适的鲜酿酱油，浓油赤酱的调味加上rou丁和猪油渗出的油脂，将糯米内馅滋润得油亮香糯。

    他已经学习南荼这边的饮食文化很久了，还是会惊异于丰富的烹饪手法和菜肴设计。

    光是包这一项，饺子、包子、生煎、馅饼，这些是比较主流的面粉包馅料，烧卖是比较特殊的面粉包米饭，那有没有米饭包面粉？蔬菜包米饭？

    南荼想了想：“米饭包面粉——非要说的话，饭团算不算？饭团的馅料里就有油条酥，油条酥是面粉做的。至于蔬菜包米饭就更多了，荷叶饭就是，不过荷叶一般不用来吃。非要严格说的话，饭包更符合。”

    “用一整张大白菜叶，去掉下面的白色菜梗，只用叶片包上调好味儿的米饭。这个米饭里一定要加蒸过的土豆，用饭铲碾成糯糯的土豆泥，和米粒黏黏糊糊的混到一起，再添上花生米、葱花、香菜，浇上几勺鸡蛋酱拌开，用菜叶包成菜卷，扎实得吃上一个就再吃不下别的东西。”

    她都把西维尔说馋了，只是现在吃不到，只好怒而多吃两个纸皮烧卖。

    一顿烧麦吃完，南荼吃撑了。

    糯米饭蒸好的时候，闻着糯米的清香，忍不住就空口吃了两口，软糯弹牙，口齿间都是米香。等烧麦的馅料炒好，和糯米饭拌在一起后，为了试调味合不合适又吃了几口。

    然后就是纸皮烧卖蒸好，南荼在众多烧麦里藏了四个包过咸蛋黄的，本意是讨个彩头，谁知道就是这么巧，一连吃了六七个也没碰到包着咸蛋黄的，南荼不信邪，偏要继续吃下去。最后还是西维尔夹了一个他自己包的丑烧卖，十分确定这里有蛋黄，才让南荼得偿所愿

    。

    烧卖里都是扎实的糯米，等反应过来的时候已经吃撑了。

    南荼就说：“我出去散散步，消消食。”

    她拉着西维尔一起到暮云镇上去。把玄清君和还没醒来的鸣玉仙子留在饭馆里，反正她也对鸣玉仙子的渡劫帮不上忙。

    两人一直走到镇子口，南荼转过身来，对着整个暮云镇手臂一挥，颇有几分挥斥方遒的意味：“西维尔，你看，整个镇子都是我的。”

    她从地上折了一支还是花苞的小野花，递给西维尔，西维尔接到手里，那花苞“啵”得一下瞬间开放，露出皎洁柔软的花瓣，弄的西维尔还愣了一下。

    “你能用