重生从小钱挣起 第589节 (第2/6页)

  倒不是说这玩意他吃不起，而是这东西不好买。

    当龚大厨看到陈理拿出来的这块牛排时，第一眼就感觉这应该是a5和牛。

    因为牛rou与脂肪交杂度以及松弛程度，还有肌rou与脂肪的色泽，无一不在告诉他这是一块顶级牛排，真正的顶级牛排。

    虽然不能确定，但实际上龚大厨已经猜测这应该是陈理不知道从哪儿搞到了一块a5和牛，怪不得今天这小子非要拉自己来下厨。

    虽说九九年这会，华夏还没有禁止岛国牛rou进口，但是a5品质的和牛，即便是在岛国，产量也不是很高，所以国内其实很难买到。

    岛国的和牛按照标准分为五个等级，从低到高分为a1—a5。

    但实际上，a4—a5级别的和牛很少会被出国，那点产量他们自己消化都不够。

    别说a4和a5了，真正的和牛即便是a3，出国的其实也不算多。

    一般出口的几乎都是a1和a2级别的和牛，要想吃到真正的a5和牛，最好的办法还是去岛国本土吃最好。

    前世国内那些所谓的a5和牛，基本上都是澳洲和牛，两者算是一回事，但又不是一回事。

    澳洲和牛和岛国和牛属于同一品种，但是两者之间无论是饲养还是营销方式都有所不同。

    但总体而言，无论是澳洲和牛，还是岛国和牛，在牛rou中都属于顶级品质的牛rou。

    再加上龚大厨也见过那么两次岛国的a5和牛，所以就有了这样的想法。

    但是~当他真正开始做的时候，突然感觉到了不对劲。因为......

    “好小子，这个牛rou你是从哪儿搞来的